Durante un viaggio in Perù, visitare i mercati è uno dei modi migliori per conoscere di questo Paese: qui potrai infatti incontrare la gente del posto, scoprire cosa compra, cosa mangia, e fare anche voi ottimi acquisti. Ecco i mercati che ti suggerisco
Cosa potrai leggere in questo post:
1. I MERCATI ALIMENTARI PERUVIANI
2. I MERCATI DI SOUVENIR PERUVIANI
3. MANGIARE PESCE NEI MERCATI PERUVIANI
4. TI CONSIGLIO DI LEGGERE
5. PROPOSTE DI VIAGGIO IN PERU’ DI 10-14 GIORNI E PIU’…
6. SCOPRI CHI SONO
1. I MERCATI ALIMENTARI PERUVIANI
Non si può che iniziare dal Mercado de San Pedro a Cusco: un grande mercato ortofrutticolo e alimentare, al coperto, frequentato principalmente da Peruviani. Visitalo se vuoi capire da dove viene la cucina locale: qui troverai infatti frutta e verdura del posto, insieme a vari tipi di carne. Se vuoi avventurarti nel mondo delle frattaglie, del cosiddetto “quinto quarto” e delle carni inconsuete, a San Pedro troverai anche musi di mucca, zampe di maiale, o addirittura rane….
Anche il Mercado di Calle Camillo ad Arequipa è principalmente dedicato al cibo, e qui potrai assaggiare deliziosi frullati e succhi di frutta preparati al momento: non farti scappare l’ottima papaya locale! I mercati alimentari sono generalmente aperti tutti i giorni dalla mattina fino al tardo pomeriggio, ma la domenica capita che chiudano dopo pranzo.
2. I MERCATI DI SOUVENIR PERUVIANI
Se invece vuoi andare a caccia di souvenir, manufatti artigianali come statuine o bellissime stoffe in alpaca con decorazioni in stile indio, ecco i mercati peruviani da non perdere: si parte dal Mercado Indio di Lima, la capitale, dove potrai trovare riproduzioni di artigianato antico, tappeti di alpaca, stoffe. Lima ha anche un’altra fermata obbligatoria se sei appassionata/o di tessili: Gamarra, un grande centro commerciale dedicato all’abbigliamento. Anche in questo caso i mercati sono aperti tutti i giorni, dalla mattina fino al pomeriggio.
Naturalmente, tra i mercati dedicati a souvenir e artigianato non può mancare il Mercado Central di Pisac, uno dei più conosciuti e frequentati dai turisti, dove ancora molti acquisti vengono fatti tramite il baratto. Se vuoi trovare souvenir non scontati, ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo ti consiglio il Centro Artesanal di Cusco, aperto tutti i giorni dalla mattina al tardo pomeriggio, dove troverai anche strumenti musicali tipici come il charango. Chi invece ama lo shopping più alternativo, può visitare nei weekend la Feria Independiente de Barranco, a Lima, dove trovare creazioni di designer e artisti locali davvero originali.
3. MANGIARE PESCE NEI MERCATI PERUVIANI
La cosa più interessante da fare nei mercati del Perù, ovviamente, è assaggiare il cibo locale; la prima cosa che viene in mente è il ceviche, il delizioso pesce freschissimo, marinato con lime, cipolle, coriandolo e spezie.
Il miglior mercato dove gustare il pesce in Perù è senza dubbio Surquillo a Lima: ingredienti freschissimi, sapori autentici e prezzi irrisori. E ancora, sempre in tema ittico, il principale mercato del pesce di Lima, il Terminal Pesquero: vieni qui la mattina presto per assistere alle contrattazioni di vendita del pescato giornaliero, e per ammirare le meraviglie che regala il mare del posto.
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4. TI CONSIGLIO DI LEGGERE:
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5. PROPOSTE DI VIAGGIO IN PERU’ DAI 6 AI 16 GIORNI E PIU’…
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6. SCOPRI CHI SONO
Mi chiamo Roberto Furlani e lavoro con passione nel Turismo da 30 anni, di cui 15 
passati a dirigere l’Ufficio Turismo del WWF Italia (Fondo Mondiale per la Natura) e 12 come Tesoriere di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile).
Grazie anche a questa ricca esperienza sono oggi Responsabile Prodotto e Tour operator per Evolution Travel (il Network che conta più di 600 consulenti di viaggio on line), per cui ho creato più di 120 programmi di viaggio, con cui potrai scoprire il Centro-Sud America!
Troverai tutta la mia storia nel “chi sono”; aggiungo solo che per 22 anni sono stato giornalista pubblicista delle pagine scientifiche del Corriere della Sera. E’ stato così per me estremamente naturale dare vita al Travel Blog in cui ti trovi e creare più di 350 post e video che, spero, ti aiuteranno a conoscere e amare intensamente come me questa Regione del nostro Pianeta.
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