Descrizione
Questo itinerario privato con guida in italiano nel centro di Cuba ti permetterà di entrare in contatto con la cultura cubana. Visiterai il palazzo dove è stato girato il film “Fresa y Chocolate” (Fragola e Cioccolato), l’unica produzione cubana candidata all’Oscar, e scoprirai il motivo del suo grande impatto.
Esplorerai un mercato agricolo di quartiere per conoscere cosa mangiano i cubani e visiterai una comunità locale dove gusterai il caffè e un Santero ti introdurrà alla religione afro-cubana.
Incontrerai un artista locale, passerai del tempo con i bambini di una scuola elementare, e visiterai una delle farmacie più antiche del mondo. Percorrerai strade e vicoli con edifici insoliti, lontani dai percorsi turistici classici.
Potrai osservare dove si allenano i futuri campioni di boxe cubani, pranzerai in un Paladar segnalato dal New York Times come uno dei migliori ristoranti dell’America Latina, e visiterai gallerie d’arte e bar con ottima musica.
Visiterai l’Istituto Cubano di Antropologia, che ospita un piccolo museo di archeologia preistorica, e farai una capatina al Museo del Rum, concludendo con un cocktail sulla terrazza dell’Hotel Nacional.
A Viñales vedrai piantagioni di tabacco e potrai arrotolare il tuo sigaro. A Cienfuegosassisterai a performance di poeti/cantori improvvisatori. Il tour si concluderà a Trinidad, Manaca Iznaga e Santa Clara, dove visiterai il “Mejunje”, un centro culturale LGBT impegnato in campagne contro l’omofobia e la discriminazione sociale.
Per chi lo desidera, è possibile proseguire con un soggiorno balneare.
Per conoscere la quota e sapere cosa include, clicca qui
Programma di Viaggio
1° giorno: Avana
Benvenuto a L’Avana, la capitale di Cuba!
Dopo il tuo arrivo sarai accolto e accompagnato nella tua casa particular, un’esperienza autentica per vivere come un vero cubano.
La serata è libera, quindi puoi esplorare la città e assaporare un primo assaggio della vibrante cucina locale.
2° giorno: Avana
La tua giornata inizia con un pick up per un tour di Avana.
Visiterai il famoso palazzo dove è stato girato il film “Fresa y Chocolate”, unica produzione cubana candidata all’Oscar.
Scopriremo il perché del suo grande impatto culturale.
Durante il tour, esplorerai un mercato agricolo di quartiere e una pittoresca comunità locale.
Un “santero” ti introdurrà alla Santeria, la religione afro-cubana, e conoscerai un artista locale.
Visiterai anche una chiesa di quartiere e una delle farmacie antiche più belle del mondo.
Scoprirai come si allenano i futuri campioni cubani di boxe e imparerai la storia di José Martí, una figura chiave nella storia di Cuba.
Il pranzo sarà al Paladar Doña Eutimia, rinomato per la sua eccellente cucina.
Nel pomeriggio, camminerai lungo la vivace Calle Obispo e visiterai le quattro piazze principali di Habana Vieja, tra cui la Plaza de la Catedral e la Plaza Vieja.
L’architettura della città, che spazia dal barocco all’art déco, ti lascerà senza parole. Non dimenticare di fare una pausa per un cocktail alla Bodeguita del Medio.
👉 Leggi il mio post “L’Avana cosa vedere in 1 e 3 giorni” >
3° giorno: Avana
La mattina sarà dedicata all’Instituto Cubano de Antropologia, dove scoprirai la preistoria di Cuba e le ricerche attuali nel campo.
Proseguirai con una visita al Museo del Rum, dove una guida ti spiegherà il processo di produzione del famoso Havana Club, con una degustazione finale.
Dopo il pranzo in un ristorante locale, salirai a bordo di un’auto d’epoca per un tour del Malecón, del Vedado, e del quartiere Miramar, con le sue splendide ville e missioni diplomatiche.
Concluderai la giornata con un cocktail sulla terrazza dell’Hotel Nacional.
4° giorno: valle di Viñales
Oggi esplorerai la Valle di Viñales, nella provincia di Pinar del Río, famosa per le sue piantagioni di tabacco.
In questa regione, visiterai le piantagioni, dove potrai parlare con gli agricoltori locali e magari provare a arrotolare un sigaro!
La valle ospita anche siti archeologici legati alle comunità aborigene e agli schiavi fuggiaschi del XIX secolo.
Farai una visita alle Cuevas de Santo Tomas, una serie di grotte calcaree.
Un momento speciale sarà il pranzo alla Finca Agroecologica El Paraiso, dove potrai gustare prodotti freschi con una vista mozzafiato sulla valle.
Nel pomeriggio, ammirerai il Murale della Preistoria.
👉 Leggi il mio post : “Viñales, Cuba: cosa vedere >>
5° giorno: Cienfuegos-Trinidad
Partirai per Cienfuegos, con una sosta per assistere a un Guateque, una performance tradizionale di poeti e musicisti.
A Cienfuegos, visiterai il Teatro Tomás Terry, un gioiello architettonico con un mix di stili francesi e italiani.
Dopo il pranzo, proseguirai verso Trinidad, dove ti sistemerai in una casa particular per due notti.
👉 Leggi il mio post su Trinidad >>
6° giorno: Trinidad
Esplora Trinidad, un gioiello coloniale perfettamente conservato.
Visiterai la Iglesia de la Santisima Trinidad, il Palacio Brunet e il mercato artigianale locale.
Assaporerai la bevanda tipica locale alla Canchanchara e scoprirai le abilità degli artigiani locali alla Casa del Alfarero.
Dopo il pranzo in un paladar, avrai la possibilità di prendere una lezione di danze cubane con ballerini locali.
La serata sarà tua per esplorare la vivace scena musicale di Trinidad, magari sulla famosa scalinata della città.
👉 Leggi il mio post su Trinidad >>
7° giorno: Avana
Dopo la colazione, visiterai la Valle de los Ingenios, un’area storica con rovine di zuccherifici e testimonianze del passato coloniale di Cuba. Farai tappa alla leggendaria Manaca Iznaga e, se lo desideri, potrai salire sulla torre per una vista panoramica.
Proseguirai verso Santa Clara, con una visita al Mejunje, un centro culturale LGBTI noto per il suo impegno sociale.
Infine, continuerai verso Cayo Santa Maria o Varadero per il tuo soggiorno balneare, con la possibilità di estendere la tua vacanza in questa splendida zona costiera.
👉 Leggi il mio post “Varadero, cosa vedere >>
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Mi chiamo Roberto Furlani e lavoro con passione nel Turismo da 30 anni, di cui 15 passati a dirigere l’Ufficio Turismo del WWF Italia (Fondo Mondiale per la Natura) e 12 come Tesoriere di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile).
Grazie anche a questa ricca esperienza sono oggi Responsabile Prodotto e Tour operator per Evolution Travel (il Network che conta più di 600 consulenti di viaggio on line), per cui ho creato più di 120 programmi di viaggio, con cui potrai scoprire il Centro-Sud America!
Troverai tutta la mia storia nel “chi sono”; aggiungo solo che per 22 anni sono stato giornalista pubblicista, tra l’altro, del Corriere della Sera, per cui ho scritto più di 700 articoli per le sue pagine scientifiche.
È stato così per me estremamente naturale dare vita al Travel Blog in cui ti trovi e creare più di 580 post e video che, spero, ti aiuteranno a conoscere e amare intensamente come me l’America Latina.
👉 Se vuoi sapere chi sono e che cosa posso fare per te clicca qui >>>
Recensioni Google
Purtroppo abbiamo avuto solo un piccolo inconveniente a Aguas Caliente dove il mio amico ha avuto problemi intestinali che hanno richiesto l’intervento del pronto soccorso locale. Purtroppo lui ha dovuto rinunciare alla salita a Machu Pichu. Il problema si è comunque risolto in bene e ha potuto godere della successiva esperienza in Amazzonia. Anche il supporto di Perù Responsabile in occasione del problema e’ stata perfetta. Un plauso anche alle guide e agli autisti che sono stati professionali, disponibili e preparati.
Grazie ancora per tutto.
A presto
Alessandro, Cristina, Angelo e Antonella
Abbiamo scelto un viaggio Peru e Bolivia fine agosto inizio settembre 2025, organizzato per noi soltanto, visto il nostro desiderio di conciliare queste 2 mete prima dell'inizio della scuola. Arrivo a Lima-Arequipa-Puno e Titicaca-La Paz-Uyuni-Cusco-Aguacaliente-Machu-Piccu-Polcoyo-Partenza da Lima.
Il viaggio è andato benissimo, non ci sono stati intoppi di nessun genere. Il meteo era perfetto, pioggia solo una notte. Partiamo dal fatto che il viaggio è stato pensato in maniera veramente ottima, dall'acclimatamento ai momenti per recuperare le forze. Tutti ma veramente tutti sono stati puntualissimi e super professionali. Tutti gli autisti sono stati ineccepibili, giuda perfetta, ci hanno non solo portato alle destinazioni, ma ci hanno aiutato nelle pratiche per l'imbarco dei bus e si sono sempre sincerati che l'auitista successivo sia presente (frontiera tra Peru-Bolivia). Il personale che ci ha accolto a Lima, Cusco estremamente professionale. Ovviamente ci sono guide degne di una elogio e guide che forse avrebbero potuto fare di più, ma si sa che non siamo tutti uguali e magari non nella giornata gusta.
Punti degni di nota:
-entrata a Machu Picchu all'apertura alle 6.00 ha fatto la differenza!
-Montagne arcobaleno, Polcoyo in particolare, sono stata una levataccia ma una meraviglia da non perdere, con poca gente e visita con tranquillità (grazie per avercele suggerite). La valle per arrivarci è veramente bella e ancora autentica.
-Uyuni e le lagune degli altipiani sono un'esperienza che ti resta nel cuore, una magia che ti strega!
-Tratte in bus cama, super apprezzate sia tra Arequipa a Puno che da La Paz a Uyumi e ritorno. Il servizio delle compagnie scelte era veramente ottimo!
-Albergo Tierra Viva a Puno con la camera superior soprattutto dopo i giorni al salar di Uyuni
-Alberghi tutti ok forse quello che mi è piaciuto meno era quello di Arequipa e quello basico di alta quota.
-Cucina peruviana strepitosa, non lo sapevamo ma una rivelazione interessante.
-La Paz è stato una scoperta, non si può dire bellissima ma molto particolare sotto vari aspetti
-Non ci siamo mai trovati in difficoltà in aree pericolose grazie alla organizzazione. La gente è sempre stata cordiale.
Punti che per me potrebbero essere migliorati:
- Gita sul lago Titicaca (Tequile e isole Uros) troppo turistiche e la guida avrebbe dovuto impegnarsi un pò di più.
- Alloggio basico tra le lagune boliviane, ma a 4600 m è difficile chiedere di più.
- Autista Salar e altipiani: giovane un po' sbrigativo ci ha mollati le sere mente le altre guide erano presenti. Una sera essendo arrivati per ultimi hanno dovuto inventarsi una cena arrivata parecchio tardi dopo gli altri. Però ha guidato bene e organizzato aperitivo e pranzi benissimo, non possiamo lamentarci di null'altro. Anche il bagno nelle acque termali a quasi 5000 è stato ben gestito.
Vorrei aggiungere che, grazie alla accurata organizzazione di Roberto e le agenzie locali, abbiamo potuto apprezzare e goderci pienamente il viaggio.
Scegliere cosa ci sia piaciuto di più è difficile, ma effettivamente l’isola di San Cristobal è stata la nostra preferita (complice anche il bellissimo sole che ci ha accolto). Le escursioni sono andate tutte molto bene, Pinzon è stata però quella che ci ha regalato di più per quanto riguarda le esperienze con gli animali, ma scegliere la nostra preferita è veramente difficile!
Anche Quito ci è piaciuta moltissimo, ci hanno colpito particolarmente le bellissime chiese gotiche e barocche e l’accoglienza e simpatia dei suoi abitanti.
Ci ha consentito di realizzare quel mix che volevamo tra autonomia (nei giorni in cui abbiamo viaggiato tra Arica, Codpa, Putre, Iquique e Calama con la macchina noleggiata) ed organizzazione (i tour a San Pedro ed I 4 giorni boliviani).
I partner locali che ci hanno fornito supporto (Chile Tours e La Torre Tours) sono stati puntuali e molto proattivi. Ci siamo sentiti seguiti e accuditi.
Le informazioni che Roberto ci ha messo a disposizione sono state preziose nel programmare i nostri giorni "in libertà" nel nord del Paese. Il nostro consiglio per dare un supporto ancora più efficace, aiutando le persone che sceglieranno un tour simile al nostro, è di integrare le informazioni con i seguenti aspetti:
1) Nell'anello da Arica (aeroporto) ad Arica non ci sono rifornitori di gasolio; beninteso, il pieno ci è bastato ma, considerato che la raccomandazione della società di noleggio, è stato di mantenere la macchina "su-di-giri" per non ingolfare il motore, è comunque utile da sapere per programmare eventuali detour o allungamenti del percorso (capiamo che a Putre è possibile acquistare gasolio in taniche);
2) Da molti mesi la Ruta 11 che porta a Putre (Arica- La Paz) è interrotta tutti i giorni per diverse ore, cosa che ci ha costretti a lunghe attese. Sarebbe utile essere informati degli orari di apertura per poter programmare meglio le tempistiche del percorso;
3) La descrizione del tour in Bolivia mette giustamente in risalto le bellezze naturali di ciò che si andrà a vedere ma sarebbe opportuno segnalare la lunghezza dei tragitti in auto (cosa che invece giustamente ci è stato segnalato nelle informazioni sul tour nel nord del Cile) ed il fatto che l’80% del viaggio si svolge su strade bianche il cui stato potrebbe essere molto brutto con conseguenze sul fisico di chi non è abituato (e non è alla guida). Se, per ipotesi, un viaggiatore che soffrisse di mal di schiena, non potrebbe affrontare un viaggio del genere, nonostante la perizia della guida / autista (nel nostro caso, il signor Vicente, una persona di grandissima esperienza e perizia).
Il supporto di Roberto è stato eccellente e, anche se non è stato necessario, il fatto di poter contare sulla sua costante presenza è stato un grandissimo contributo al confort del nostro viaggio.
Anche se non abbiamo prossimi viaggi sudamericani in programma, quando succederà, Roberto sara senz'altro un riferimento a cui tornare.
Tour classico del Peru'
Dal 6 al 23 Agosto 2025
Caro Roberto
Vorremmo esprimere la nostra sincera gratitudine per aver promosso e organizzato assieme al team di Peru' responsabile un tour del Peru' perfetto e su misura per noi.
Il viaggio è andato ben oltre le nostre aspettative, e ci ha permesso non solo di ammirare le bellezze di questo incredibile paese, ma anche (come nei nostri desideri) di entrare più profondamente in contatto (anche se per periodo breve) con la gente e la cultura peruviana, nonchè con il fascino della sua incredibile e misteriosa storia precolombiana.
Un plauso in particolare a tutti gli operatori peruviani di Perù responsabile, incluso tutte le guide molto gentili e professionali , e tutti gli addetti (contatti per emergenze, autisti etc). In ogni Hotel e da ogni contatto di Peru' responsabile ci siamo sentiti ben accolti, al sicuro, in buone mani e a volte abbiamo avuto la sensazione di avere un trattamento privilegiato, trovandoci spesso da soli con la nostra guida (e in più con l'autista per escursioni giornaliere).
Non mancheremo nel consigliare di contattare Roberto Furlani e Evolution Travel a chi vorrà visitare il Peru' ma anche il sud America nei paesi di sua competenza.
Grazie ancora
Barbara e Flavio
Grazie ancora per averci aiutato!!!
Alessandro
ABBIAMO FATTO 15 GIORNI PIENI DI ESCURSIONI E SPOSTAMENTI TRA LE VARIE ISOLE E AL NOSTRO ARRIVO C' ERA SEMPRE QUALCUNO AD ASPETTARCI . QUANDO ABBIAMO AVUTO PROBLEMI CON UN ESCURSIONE ROBERTO è STATO SUBITO PRONTO AD AIUTARCI E RISOLVERE IL PROBLEMA .
Non poteva andare meglio!
Il programma ha seguito un'ottima tabella di marcia!
Un immenso grazie a Roberto per il supporto e l'aiuto nell'organizzazione del viaggio, è stato unico❤️
A presto ☺️
Non è tutto qui! In questi anni ho aiutato tantissime altre persone a costruire il viaggio dei loro sogni!
Guarda la pagina dove ho raccolto le testimonianze reali di chi si è affidato a me per il suo viaggio in Centro e Sud America!
Recensioni di viaggio
Recensioni TrustPilot
Leggi su Trust Pilot le recensioni su Evolution Travel, il tour operator/agenzia viaggio numero 1 in Italia per la soddisfazione dei clienti >>
Ecco i 12 Perchè
il tuo viaggio in Centro e Sud America sarà unico e su misura
- Perché il tuo modo di viaggiare, i tuoi desideri, le tue passioni saranno l’inizio da cui partire per costruire assieme il tuo viaggio.
- Perché potrai contare sulla mia esperienza. Da 30 anni lavoro con passione nel Turismo e sono Responsabile Prodotto e Tour operator per Evolution Travel (il Network che conta più di 600 consulenti di viaggio on line), per cui ho creato più di 120 programmi di viaggio.
- Perché potrai scegliere tra più di 2000 hotel, lodge, resort dalle 2 alle 5 stelle in cui soggiornare.
- Perché potrai arricchire ogni giorno il tuo viaggio con escursioni o attività.
- Perché posso creare un viaggio sui tuoi interessi specifici: trekking, cucina, natura, archeologia…
- Perché potrai scegliere il mezzo con cui spostarti: auto, bus, treno, transfer privati, transfer condivisi, camper, moto.
- Perché sceglierai tempi e modi con cui comunicheremo per perfezionare il tuo tour.
- Perché posso completare il tuo programma con il volo aereo e con le assicurazioni annullamento (anche per il Covid), medico/bagaglio.
- Perché in viaggio avrai una assistenza 24/ore.
- Perché, a differenza di alcune agenzie che potrai trovare on line, opero coerentemente con le direttive dell'Unione Europea che tutelano i diritti dei viaggiatori e regolano le vendite dei pacchetti turistici on line e anche in caso di insolvenza o fallimento del Tour operator, grazie al network Evolution Travel di cui faccio parte.
- Perchè, contrariamente a chi ti può offrire un viaggio in Centro e Sud America, magari su misura, propongo solo itinerari e programmi sperimentati direttamente in Paesi in cui sono stato e che conosco a fondo.
- Perché potrai approfondire la conoscenza del Paese in cui vorresti andare grazie a più di 400 post e video e 13 Ebook che ho realizzato per gli appassionati come te e che potrai trovare nel mio Blog.
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