In un viaggio in Bolivia, ecco cosa vedere e cosa fare a Sucre la prima capitale della Bolivia e una delle città più belle del Paese! Si trova a 2810 metri di altezza slm e offre tantissime attrazioni storico, artistiche e architettoniche. Non per niente è Patrimonio dell’Umanità Unesco. Ma è anche la patria del cioccolato boliviano. Lo sapevi? Scoprila con me!
Ecco cosa potrai leggere in questo post:
1. COSA VEDERE E COSA FARE A SUCRE
1.1. Plaza 25 de Mayo e centro storico
1.2. Cattedrale di Nuestra Señora de Guadalupe
1.3 Casa de la Libertad
1.4. Convento de San Felipe Neri
1.5. La Recoleta
1.6. Cal Orcko
1.7. I Mercati
1.8. Il cioccolato
1.9. Le empanadas
1.10. Scuole di spagnolo
2. MAPPA GOOGLE DI SUCRE
3. TI CONSIGLIO DI LEGGERE
4. PROPOSTE DI VIAGGIO IN BOLIVIA
5. SCOPRI CHI SONO
1. COSA VEDERE E COSA FARE A SUCRE
1.1. Plaza 25 de Mayo e centro storico
Il centro storico di Sucre è arrivato fino a noi quasi intatto con le sue architetture coloniali: per questo dagli anni ’90 è stato dichiarato Patrimonio UNESCO. Il cuore della città è la Plaza 25 de Mayo, la classica Plaza mayor circondata da edifici storici e al cui centro si erge la statua di Antonio Jose Sucre, eroe nazionale della liberazione.
Guarda dove si trova Plaza de Mayo >>
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1.2. Cattedrale di Nuestra Señora de Guadalupe
Troverai la Cattedrale di Sucre affacciata sulla Plaza 25 de Mayo; qui è custodita l’effigie della Virgen de Guadalupe, dipinta nel 1601 e adornata da pietre preziose donate negli anni, che l’hanno resa un vero simbolo del rapporto viscerale della popolazione con la religione.
Guarda dove si trova la Cattedrale >>
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1.3 Casa de la Libertad
Anche la Casa de la Libertad di Sucre si affaccia sulla Plaza 25 de Mayo ed è il più importante edificio coloniale della città, non solo per bellezza e perfetto stato di conservazione, ma perché è stato la sede del primo governo nazionale indipendente e ospita oggi il Museo Nacional.
Guarda dove si trova la Casa de la Libertad >>
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1.4. Convento de San Felipe Neri
Un’altra gemma custodita nel centro di Sucre è il Convento di San Felipe Neri, ancora oggi in uso. Sono sicuro che rimarrai incantata/o dallo splendido chiostro, con fontana centrale e portici tutto intorno; sali poi sui tetti da cui godrai una magnifica vista panoramica sull’intera città.
Guarda dove si trova il convento de San Felipe Neri >>
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1.5. La Recoleta
Ti suggerisco di raggiungere un altro notevole punto panoramico di Sucre: il Mirador de la Recoleta, che si trova all’interno del complesso dell’omonimo monastero, fondato nel 1601. Accanto al monastero, un albero di cedro arrivato a noi intatto attraverso i millenni fa da testimone alla grande storia della Bolivia.
Guarda dov’è il Mirador >>
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1.6 Cal Orko
A proposito di testimonianze antiche, a pochi chilometri da Sucre c’è un importante sito paleontologico: Cal Orcko. Qui potrai osservare diverse tracce dell’esistenza dei dinosauri: c’è infatti un’intera parete con impronte di diverse dimensioni lasciate dai giganteschi rettili.
Come arrivare a Cal Orko da Sucre >>
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1.7. I mercati
Non avrai visitato Sucre senza aver visto i suoi mercati tra i più noti della Bolivia. Al Mercado Central potrai ammirare (e comprare!) cibi freschi, cucinati al momento, o spezie locali.
Al Mercado Campesino potrai invece perderti tra i banchi dedicati alle più svariate categorie merceologiche, trattando sui prezzi coi venditori; al Mercado Americano troverai il paradiso, se ami rovistare tra abiti di seconda mano alla ricerca di tesori nascosti. I Mercati di Sucre sono il modo migliore per conoscere il carattere dei suoi abitanti, il suo spirito ospitale e aperto e il suo vero fascino.
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1.8. Il cioccolato
Non lo sanno in molti, ma Sucre è la capitale del cioccolato in Bolivia: per averne la certezza ti basterà tornare a Plaza 25 de Mayo ed entrare in una delle sue due cioccolaterie principali: Chocolate Para Tí (foto) o Taboada: qui potrai degustare il cioccolato come non lo avrai mai fatto!
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1.9. Le Emanpanadas
Troverai le empanadas in tante versioni nelle varie cucine sudamericane, ma a Sucre potrai fare un’esperienza speciale: nel convento di Santa Clara, infatti, vengono preparate secondo una ricetta che risale al 1700. Per un’esperienza gastronomica più che autentica!
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1.10. Scuole di Spagnolo
Immaginati di visitare un posto speciale e di scoprire la sua cultura attraverso le persone, il cibo, la storia. Non sarebbe perfetto conoscere anche la lingua? Fare un corso di Spagnolo a Sucre è un’idea fantastica non solo per imparare una lingua utile, tra le più parlate al mondo, ma anche per entrare ancora più in contatto con una cultura incredibilmente ricca.
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2. MAPPA GOOGLE DI SUCRE
Clicca sull’immagine e interagisci con la Google Map di Sucre
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3.TI CONSIGLIO DI LEGGERE
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4. PROPOSTE DI VIAGGIO IN BOLIVIA
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5. SCOPRI CHI SONO
Mi chiamo Roberto Furlani e lavoro con passione nel Turismo da 30 anni, di cui 15 
passati a dirigere l’Ufficio Turismo del WWF Italia (Fondo Mondiale per la Natura) e 12 come Tesoriere di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile).
Grazie anche a questa ricca esperienza sono oggi Responsabile Prodotto e Tour operator per Evolution Travel (il Network che conta più di 600 consulenti di viaggio on line), per cui ho creato più di 120 programmi di viaggio, con cui potrai scoprire il Centro-Sud America!
Troverai tutta la mia storia nel “chi sono”; aggiungo solo che per 22 anni sono stato giornalista pubblicista delle pagine scientifiche del Corriere della Sera. E’ stato così per me estremamente naturale dare vita al Travel Blog in cui ti trovi e creare più di 350 post e video che, spero, ti aiuteranno a conoscere e amare intensamente come me questa Regione del nostro Pianeta.
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